Gastronomía

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Gastronomía

La gastronomía se caracteriza por ser rica y variada, haciendo especial mención a los productos del cerdo extraídos de la matanza casera tradicional, como pueden ser el chorizo, morcillas, lomos, salchichón, jamones,….

La gastronomía local destaca por sus platos de caldereta de cordero, gazpacho, migas, cocido extremeño, repápalos con perdigón, chanfaina, mollejas, escabeche. Obligada mención merecen sus quesos de vaca, oveja y cabra, su repostería como son las flores, gañotes  y perrunillas.